In den Bronstighen Mangoest. Harde mangoest actie sedert 2005.

Ik ben nu, in real time, het consumeren van makreel naar nog grotere hoogten aan het stuwen. Bereiding:Koop een makreel. Hak kop en staart eraf (snijden kan ook, maar geeft minder voldoening). Hak vier Opperdoezer Ronde in achtsten. Hak vier waspenen in kwarten. Neem een grote schaal, meng hierin: een flinke scheut olijfolie; twee uitgeperste tenen knoflook; een eetlepel sojasaus. Meng de 32 aardappelstukjes en de 16 wortelstukjes door het oliemengesel, goed husselen zodat alles gecoat is met goodness. Leg de gemutileerde makreel in een ovenschaal en stort de groente er omheen. Bedek de schaal met aluminiumfolie (ik geef zelf de voorkeur aan extreem zware, onder 19 bar koudgeperste, 18 micron folie, maar standard issue kan ook). Stop de schaal in een oven op maximaal vermogen. Haal na een half uur het folie eraf en laat gedurende een minuut of 5 a 10 een korstje ontstaan op de aardappelstukje. Na dit modern equivalent van de jacht ben je klaar, to feast on the beast.

Dit bericht is geplaatst op 7 oktober 2006 om 18:09 door laurens en is gearchiveerd onder uit het leven gegrepen. Je kan de reacties hierop volgen via de RSS 2.0 feed. Je kan een reactie achterlaten, of een trackback vanaf je eigen website.